新宿 龍の家(9)モツつけ麺並み850円

今日は龍の家に訪問。

食べたのは、モツつけ麺の並み盛りを。

麺は細めのストレート麺で茹で加減バッチリ。

つけ麺でも細麺は合うな。

スープはド豚骨にマー油にモツの揚げたものが数個。

旨い。

具は麺の皿にメンマ、海苔、スモークしたチャーシュー、レンゲの中に薬味のネギ。

スモークチャーシューがこのこってりスープに負けてなくいい感じ。

麺がなくなった後は、スープにおかゆ?を入れてレンジで温めてもらって完食。

これまた旨い。

予想以上でした。

ご馳走様でした。